Texas Style Rub
Wer sich mal an ein Beef Brisket wagt, das ist eine langsam gegarte Rinderbrust, kommt nicht darum herum die auch zu würzen. Wer da nicht nur auf Salz und Pfeffer zuückgreifen möchte, sondern mal einen anderen Geschmack haben möchte, sollte sich mal an diesem Rub versuchen. Es passt mit seiner...
