
Gefüllte Zucchini
Heute gibt es wegen der anhaltenden Sommerhitze wieder nur ein leichtes Gericht. Gestern habe ich aus dem Garten meines Bruders eine echt ansehnliche Zucchini bekommen, die hatte so ca. 25cm, nun war es an mir daraus etwas zu machen. Also ein wenig nachgedacht und nachgesehen was noch im Kühli rumlag...