










Ein schmackhafter kleiner Salat ideal für die warmen Tage.
Da ja nun endlich die warmen Sommertage ins Land ziehen und man da abends ja gerne mal etwas Erfrischendes und Abkühlendes zu sich nimmt, stelle ich hier mal meine Version eines schnellen, einfachen Thunfischsalat vor.
Der Salat kommt ganz ohne Majonnaise aus und ist dennoch ein Geschmackserlebnis. Die Vinaigrette aus weißem Balsamico, Olivenöl mit frisch gepresster Zitrone ist eine richtig gute Alternative.
Serviert mit frischem geröstetem Baguette ist das abends schon ein lecker Essen.
Wer Lust hat, kann’s gerne mal nachmachen. Ich wünsche dabei gutes Gelingen.
1
Fertig
20 Min
|
VorbereitungDie Zwiebel häuten und in kleine Würfel schneiden, die Paprika entkernen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. |
2
Fertig
|
ZubereitungDie klein geschnippelten Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. |